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Cibi da evitare con il colesterolo

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Tabella vitamine: elenco e funzioni

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Un'utile approfondimento che riepiloga le funzioni di ogni gruppo di vitamine, e di ogni vitamina. Con infografica.
Tagliare le verdure

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Consigli e modi per tagliare le verdure
Proprietà della stevia, benefici

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Stevia. Dove ha origine questa pianta, quali sono le proprietà e i benefici per l'organismo riconosciuti dalla scienza.
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Studi e analisi recenti hanno confermato che un moderato consumo di birra fa bene alla salute. E, sempre se consumata con attenzione, la birra non fa ingrassare.
Cibi che fanno bene alla salute

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Si parla sempre più spesso di digiuno breve, come scelta salutare. Vi sono dei benefici ma anche controindicazioni. Serve fare attenzione! Facciamo un punto sull'argomento.
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Come preparare in autonomia la pasta madre; i tempi di attesa e la spiegazione dal punto si vista chimico e biologico dell'aumento di volume dei lieviti.
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Considerazioni e consigli pratici per la corretta conservazione del cibo nel frigo. L'attenzione a queste poche regole previene il proliferare dei batteri.

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