Involtini con borragine

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Ricetta originale
Ringraziamo Enrica Patanè: Vado in Cucina
Vedi anche: tutte le ricette di Enrica Patanè

Preparazione

Involtini con borragine
Non è possibile indicare le dosi esatte, ma indicativamente per preparare 20 involtini servono 20 foglie grandi e 200g di formaggio circa.

Tagliate il formaggio in parallelepipedi di mezzo cm di spessore, spolverizzateli con la paprica, avvolgete ciascuno di essi con una foglia di borragine lavata; passateli poi nell'uovo e nel pangrattato.

Friggeteli o cuoceteli in forno oppure potete congelarli e cuocerli in un secondo momento.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Vado in Cucina:
http://vadoincucina.blogspot.it/2015/06/involtini-di-borragine.html Involtini con borragine

Licenza

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