Cannelloni alla ricotta

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Preparazione

Cuocere per 10 minuti gli spinaci con una noce di burro e un po' di sale.

Unire agli spinaci la ricotta, 2 cucchiai di parmigiano, noce moscata sale e pepe.

Riempire con il composto i cannelloni e sistemarli in una pirofila, coprirli con la besciamella, distribuirvi il prosciutto e cuocere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Cannelloni alla ricotta

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