Biscotti all'arancio con ripieno di cioccolata

Unite tutti gli ingredienti ed impastateli bene fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo;

infarinate il tavolo e con il mattarello stendete una parte del panetto ad uno spessore di circa ½ cm;
con un coppapasta tagliate tanti quadrati fino a terminare la pasta;
con un cucchiaino disponetee al centro della metà dei quadrati un po' di Nutella, bagnate i bordi con un pennello e ricoprite con un altro strato di biscotto e così fino a terminare tutto l'impasto.

Disponete i biscotti sopra una teglia ricoperta di carta forno e infornate in forno caldo a 200° per 10 o 15 minuti circa fino a che non saranno appena coloriti.

Si possono mangiare appena sfornate per merenda o il giorno dopo a colazione.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Vado in Cucina:
http://vadoincucina.blogspot.it/2015/03/biscotti-allarancio-ripieni-di-nutella.html

Tempi

• Per la preparazione: 35 min
• Cottura: 15 min
• Tempo totale: 50 min

Ingredienti e dosi

• 300 gr di farina 00
• 70 gr di zucchero semolato
• 1 bustina di lievito per dolci
• 2 cucchiai di olio di semi di girasole
• Nutella qb
• zucchero a velo q.b.
• 100 ml di acqua tiepida
• 50 ml succo di arancio
• scorza di 1 arancio
• 1 pizzico di sale