Zuppa inglese con liquore

Dividere la crema in due parti, e in una, ancora calda, incorporare il cioccolato.

Con fette di pan di Spagna imbevuto nell'Alchermes formare uno strato, in una terrina di vetro o cristallo; fare uno strato di crema gialla, poi ancora pan di Spagna, quindi uno strato di crema al cioccolato, e così via.

Finire con la crema gialla.

Porre in frigo per qualche ora.

Tempi

• Per la preparazione: 20 min
• Cottura: 0 min
• Tempo totale: 20 min

Ingredienti e dosi per 10 persone

• 500 g pan di Spagna
• 1 litro di crema pasticcera
• liquore Alchermes
• 100 g cioccolato fondente