Zuppa di fagioli (4)
Preparazione
Mettere a cuocere i fagioli ammollati con il lardo battuto.
Quando sono ben cotti, versarli sul pane precedentemente di sposto in un piatto di portata.
Lasciare riposare qualche minuto.
Quando sono ben cotti, versarli sul pane precedentemente di sposto in un piatto di portata.
Lasciare riposare qualche minuto.
- Fagioli secchi (1778)
- Lardo di maiale (2670)
- Pane giallo affettato (1400)
835
Ingredienti e dosi per 7 persone
- 700 g di fagioli secchi
- 300 g di lardo di maiale
- 500 g di pane giallo affettato
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di fagioli secchi
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