Zucchine dorate

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Preparazione

Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz'ora.

Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l'aglio.

Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde.

 Zucchine dorate
Totale calorie per persona
368

Ingredienti e dosi per 4 persone

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