Zucchine al formaggio (3)
Preparazione
Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle a fette e cuocerle a vapore, quindi scolarle del tutto, accomodarle in un piatto, versarvi il burro e spolverizzare di formaggio grattugiato e pepe macinato al momento.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 8 zucchine
- 50 g di burro
- 60 g di formaggio di capra stagionato
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
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