Verdure alla besciamellaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Verdure alla besciamella.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
INGREDIENTI 4 PERSONE
asparagi, carote, coste, piselli, patate.
Per la besciamella: latte, farina e burro.
Inserite nel boccale 1 litro di acqua e sale.
Inserite il cestello con le verdure a pezzetti e lessatele 20 mn 100ø.
vel 4, lasciandole al dente.
Sgocciolatele e sistematele in una pirofila da forno imburrata.
Preparate una besciamella da 1/2 litro, come da ricetta base, versatela sopra le verdure nella pirofila ed infornate per 20mn, sino a doratura.
Servite subito.
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