Uova saporite al curry
Preparazione
Tagliate a pezzetti 8 uova sode e mezzo chilo di mele renette, cospargete con una maionese legata con un cucchiaino di curry e una fetta di limone spremuta.
Accompagnate con riso pilaf.
Accompagnate con riso pilaf.
Tempi
- Per la preparazione: 8 min
- Cottura: 0 min
- Tempo totale: 8 min
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 8 uova
- 1/2 chilo di mele renette
- maionese
- 1 cucchiaino di curry
- 1 fetta di limone spremuto