Trevisana alla griglia

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Ricetta originale
Ringraziamo Enza la Cuoca: In cucina con Enza
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Preparazione

Trevisana alla griglia
Foto della ricetta: Trevisana alla griglia
Se le prime foglie esterne dal radicchio rosso trevigiano risultano sciupate, toglile; lava e asciugate l'insalata trevigiana. Incidi la radichetta e dividi i cespi a metà usando le mani, senza usare il coltello. Ungili con olio per evitare che diventino secchi e cuocili alla griglia per 6-7 minuti, voltandoli ogni tanto. Trevisana alla griglia

Tempi

  • Per la preparazione: 4 min
  • Cottura: 6 min
  • Tempo totale: 10 min

Ingredienti e dosi

Licenza

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