Torta della nonna (3)

In una ciotola mescolate lo zucchero con le uova fino a quando non diventi spumoso.

Aggiungete burro fuso, farina e mescolate bene il tutto.

Imburrate una tortiera e versateci questo preparato in cui avrete messo anche la buccia tritata del limone e un cucchiaio di liquore.

Infornate per 1 ora; la torta sarà cotta quando mettendo un ferro in mezzo al dolce questo ne uscirà asciutto.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 125 g di farina
• 125 g di burro
• 125 g di zucchero
• 3 uova
• Scorza di limone
• 1 cucchiaio di liquore