Torta anna
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
PROCEDIMENTO E' questa una torta particolarmente ricca con strati formati da nocciole polverizzate mescolate a uova e cioccolato, la farcitura è invece composta in due parti, la prima con crema alla nocciola al cioccolato profumata al rum e la seconda con crema al cioccolato aromatizzata con Cointreau.
La copertura è formata da cioccolato lavorato a sfoglietta che ricopre completamente la torta.
PROCEDIMENTO E' questa una torta particolarmente ricca con strati formati da nocciole polverizzate mescolate a uova e cioccolato, la farcitura è invece composta in due parti, la prima con crema alla nocciola al cioccolato profumata al rum e la seconda con crema al cioccolato aromatizzata con Cointreau.
La copertura è formata da cioccolato lavorato a sfoglietta che ricopre completamente la torta.