Torta al tonno

Lasciare sgocciolare il tonno, sminuzzarlo e mescolarlo agli altri ingredienti.

Trasferire il composto in una tortiera e infornare a 160°C per 40 minuti.

Servire la torta fredda con pomodori freschi, maionese oppure salsa cocktail.

Tempi

• Per la preparazione: 10 min
• Cottura: 40 min
• Tempo totale: 50 min

Ingredienti e dosi per 2 persone

• 300 g di tonno in scatola al naturale
• 75 g di maizena
• 3 uova
• 100 mi di latte scremato
• 1 bustina di lievito istantaneo
• sale e pepe