Torta al cacao con gocce di cioccolato bianco

Sbatterte le uova intere con lo zucchero nella planetaria (o con le fruste) per 5 minuti;

aggiungete l'olio e il latte, infine, a velocità bassa, la farina, il cacao e il lievito setacciati.

Aggiungete metà delle gocce di cioccolato al composto.

Imburrate e infarinate lo stampo a cuore, versate il composto, cospargete le rimanenti gocce di cioccolato e cuocete a 170º per 30 minuti circa.

Una volta fredda spolverizzate a piacere con zucchero a velo.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Adrile's kitchen:
http://adrileskitchen.blogspot.it/2016/02/torta-al-cacao-e-gocce-di-cioccolato.html

Tempi

• Per la preparazione: 10 min
• Cottura: 30 min
• Tempo totale: 40 min

Ingredienti e dosi

• 140 g di farina
• 140 g di zucchero
• 25 g cacao amaro
• 2 uova
• 50 g di olio
• 50 g di latte
• 1/2 bustina di lievito
• 40 g di gocce di gocce di cioccolato bianco