Telline al pepeIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Telline al pepe. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: telline.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailPesceItalian
Lasciare le telline in acqua salata per 2 ore, quindi lavarle con cura e metterle a scolare.
In un ampio tegame scaldare 4 cucchiai d'olio, gettarvi le telline e farle aprire a fuoco vivo; unirvi un trito d'aglio e basilico e macinarvi abbondante pepe al momento: rimescolare e servire.
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