Teglia di verdure al forno
Preparazione
Mondare, pelare (se necessario), lavare e tagliare a cubetti tutte le verdure.
Porle in una teglia con l'olio e passare al forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
Porle in una teglia con l'olio e passare al forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 200 g di cipolle
- 200 g di zucchine
- 200 g di peperoni
- 200 g di patate
- 40 g di olio d'oliva