Tartine di asparagi
Preparazione
Lessate gli asparagi, eliminate la parte più dura del gambo.
Fate dorare le fette di pane in poco burro, asciugatele su carta assorbente e sopra disponetevi gli asparagi; cospargete di formaggio, distribuite alcuni fiocchetti di burro e gratinate al forno.
Fate dorare le fette di pane in poco burro, asciugatele su carta assorbente e sopra disponetevi gli asparagi; cospargete di formaggio, distribuite alcuni fiocchetti di burro e gratinate al forno.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 fette di pancarré
- 400 g di asparagi
- Formaggio grattugiato
- Burro
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di asparagi
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