Tartine
Preparazione
Distribuite questi spinaci su due fette di pan carrè private della crosta.
Sgusciate un uovo sodo, dividete il tuorlo dall'albume e tritateli separatamente.
Mettete quindi tuorlo e albume tritati su due angoli di ogni tartina.
AL TONNO Lavorate 60 g di tonno con 50 g di burro morbido.
Con questa crema spalmate due fette di pan carrè, private della crosta.
Dividete un uovo sodo in sei fette e mettetene tre su ogni tartina.
Finite con una spolverata di prezzemolo tritato.
AI WURSTEL Lessate un wurstel, pelatelo e dividetelo in otto rotelle.
Spalmate di salsa maionese Kraft due fette di pan carrè, private della crosta, posate su ogni fetta 4 rotelle di wurstel, mezzo uovo sodo affettato e guarnito con olive verdi.
ALL'INSALATA RUSSA Distribuite 100 g di insalata russa su due fette di pan carrè, private della crosta.
Al centro posate mezzo uovo sodo e su questo mettete un po' di caviale nero.
Il caviale può essere sostituito da un'oliva nera molto tritata.
E' buona norma inoltre spalmare leggermente di burro ogni tartina prima di posarvi il resto.
