Tagliatelle raffinate
Preparazione
Soffriggere la cipolla tritata con abbondante burro.
Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti.
Tritare le noci e aggiungerle ai funghi.
Incorporare la panna e togliere dal fuoco.
Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.
Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti.
Tritare le noci e aggiungerle ai funghi.
Incorporare la panna e togliere dal fuoco.
Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.
- Burro (1128)
- Cipolla (12)
- Funghi findus (50)
- Noci (649)
- Panna (567)
- Pasta tipo tagliatelle all'uovo (1496)
- Pepe (1)
- Prezzemolo tritato (2)
- Sale (1)
976
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 400 g di pasta tipo tagliatelle all'uovo
- 1/2 cipolla
- 10 noci
- 1 confezione di funghi findus
- 150 g di panna
- Abbondante di burro
- 1/2 cucchiaio di prezzemolo tritato
- Sale
- Pepe
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di noci
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