Tagliatelle in insalataIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Tagliatelle in insalata.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
: 400 g di tagliatelle, 3 carote, 1 cespo di lattuga, 1 mazzetto di ravanelli, 12 olive verdi snocciolate, olio, salsa di soja, sale.
Fate bollire la pasta in abbondante acqua salata.
Scolatela e collocatela in una pirofila.
Tritate la lattuga e mescolatela con le carote grattugiate, i ravanelli a fettine fini e le olive tritate.
Mettete le verdure con la pasta, irrorate con l'olio e un po' di salsa di soja e mescolate bene.
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