Tagliatelle con pomodorini e pesto

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Preparazione

Tagliatelle con pomodorini e pesto
Lavate per bene le foglie di basilico.

Inseritele nel boccale del frullatore unendo uno spicchio d'aglio, 3 cucchiai di olio d'oliva, le mandorle ed i pinoli.

Otterrete una salsa delicata e omogenea.

Lavate per bene i pomodorini, tagliateli a metà e insaporiteli in una padella con aglio e olio.

Tenete da parte.

Nel frattempo, cuocete in abbondante acqua salata la pasta.

A cottura ultimata, scolatela.

Aggiungete il pesto ai pomodorini, mescolate per bene e condite la pasta.

Servite.
Tagliatelle con pomodorini e pesto

Ingredienti e dosi per 4 persone

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