Tagliatelle alle noci (2)
Preparazione
Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio.
Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato.
Salare.
Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.
Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato.
Salare.
Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.
- Noci sgusciate (649)
- Olio d'oliva (360)
- Pasta tipo tagliatelle (1496)
- Pinoli (300)
- Prezzemolo (20)
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706
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 2 pugni di noci sgusciate
- 1 pugno di pinoli
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Prezzemolo
- 400 g di pasta tipo tagliatelle
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di noci
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