Tacchino alla senape (2)

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Preparazione

Battere le fette di carne e infarinarle.

In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino.

Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato.

Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti.

Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne.

Coprire e cuocere per altri 8 minuti.

Servire ben caldo.

 Tacchino alla senape (2)
Totale calorie per persona
318

Ingredienti e dosi per 4 persone

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