Sugo al tonno con il bimby

Metti nel boccale l'aglio, l'olio e le acciughe: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.

Unisci la passata: 10 minuti a temperatura 100 velocità 2, tenendo il misurino inclinato.

Aggiungi il tonno, il prezzemolo tritato, aggiusta di sale e termina la cottura per altri 2 minuti a temperatura 100 velocità 1.

Consigli: se il sugo risultasse troppo liquido, continua la cottura per qualche minuto a temperatura Varoma.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 90 g di olio d'oliva
• 1 spicchio di aglio
• 4 acciughe
• 1 scatola di passata di pomodoro (scatole da 450 g)
• 1 scatola grande di tonno
• Prezzemolo tritato
• Sale