Stuzzichini di pere
Preparazione
Lavate le pere, asciugatele e tagliatele a spicchi non troppo spessi.
Togliete il torsolo centrale e spolverizzate gli spicchi di pera con pepe nero appena macinato.
Tagliate la fontina a fettine sottili con le quali avvolgerete ogni spicchio di pera prima di servire.
Togliete il torsolo centrale e spolverizzate gli spicchi di pera con pepe nero appena macinato.
Tagliate la fontina a fettine sottili con le quali avvolgerete ogni spicchio di pera prima di servire.
- Formaggio fontina (187)
- Pepe nero appena macinato (1)
- Pere mature (136)
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