Spinaci alle acciughe
Preparazione
Lessate gli spinaci, tritateli e saltateli in padella con olio e aglio.
Formate delle palline, al centro mettete un filetto d'acciughe e un pezzetto di mozzarella.
Fate gratinare in forno caldo.
Formate delle palline, al centro mettete un filetto d'acciughe e un pezzetto di mozzarella.
Fate gratinare in forno caldo.
- Acciughe sotto sale (o acciughe sott'olio) (157)
- Aglio (20)
- Mozzarella (560)
- Olio d'oliva (700)
- Sale (1)
- Spinaci (161)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 700 g di spinaci
- 150 g di acciughe sotto sale (o acciughe sott'olio)
- 250 g di mozzarella
- Aglio
- Olio d'oliva
- Sale