Spiedino di wurstel

Tagliare i wurstel a metà per il lungo e mettervi in mezzo la fetta di formaggio e il prosciutto tagliati a striscioline; richiudere i wurstel, affiancarli e fermarli insieme, alle estremità, con 2 stecchini, mettendo tra l'uno e l'altro le foglie di alloro.

Passarli in forno caldo a 180 gradi fino a quando il formaggio si sarà fuso.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 2 wurstel di maiale
• 1 fetta di formaggio fondente
• 1 fettina di prosciutto di praga
• 2 foglie di alloro