Spaghettini al pesto delicato

Frullare insieme i pinoli, il basilico lavato e asciugato, lo yogurth, l'aglio, sale e pepe.

Tagliare a dadini il tomino.

Lessare gli spaghettini, scolarli e condirli con la salsa frullata e il tomino.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 350 g di pasta tipo spaghettini
• 70 g di yogurth bianco magro
• 20 g di pinoli
• 1 spicchio di aglio
• 1 mazzo di basilico
• 120 g di formaggio tomino
• Sale
• Pepe