Spaghetti fritti

Prendete gli spaghetti, conditeli con le olive snocciolate, dei pezzi di acciuga salata e qualche cappero.

In una padella mettete un filo d'olio fatelo scaldare, aggiungete gli spaghetti e tenete il fuoco basso.

Manteneteli leggermente schiacciati aiutandovi con un coperchio ed un peso.

Dopo un poco girate tutto in modo che gli spaghetti si scaldino in modo omogeneo.

Una volta caldi, potete gustare i vostri spaghetti riciclati.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• Pasta tipo spaghetti avanzati
• Alcune acciughe
• Alcune olive nere
• Alcuni capperi
• Olio d'oliva