Spaghetti con mozzarella (2)

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Preparazione

Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate.

Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata.

Mescolare bene finché la mozzarella si sarà sciolta e servire subito.

 Spaghetti con mozzarella (2)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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