Spaghetti al pollo

Colorite nel burro il pollo tritato; unite i funghi a lamelle, salate, pepate.

Cuocete per 15 minuti, versate la panna, fate scaldare e amalgamare.

Lessate gli spaghetti, conditeli con la salsa e il formaggio grattugiato.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 350 g di pasta tipo spaghetti
• 1 petto di pollo lessato
• 150 g di funghi champignon
• 25 cl di panna
• Burro
• Formaggio grattugiato
• Sale
• Pepe