Sorbetto alla citronella
Preparazione
La citronella può essere fresca (meglio) o secca.
Mettere tutti gli ingredienti dentro una pentola e portare il composto a ebollizione.
Spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione 10 minuti.
Lasciar raffreddare, filtrare e passare nella sorbettiera.
Mettere tutti gli ingredienti dentro una pentola e portare il composto a ebollizione.
Spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione 10 minuti.
Lasciar raffreddare, filtrare e passare nella sorbettiera.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 cucchiaio di citronella
- 2 arance (succo)
- 100 cl di acqua
- 350 g di zucchero
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di citronella
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