Sogliola con capperi, basilico e pomodoro

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Preparazione

Adagiare i filetti di sogliola in un tegame per microonde (oppure cuocere i filetti di sogliola al cartoccio in forno per 10-15 minuti a 180 °C).

In una terrina mescolare il pomodoro tagliato a dadini con l'aglio e i capperi e distribuire sul pesce.

Fare cuocere a recipiente coperto per 2 minuti.

Decorare con le foglioline di basilico e servire.
Sogliola con capperi, basilico e pomodoro

Tempi

  • Per la preparazione: 10 min
  • Cottura: 2 min
  • Tempo totale: 3 min

Ingredienti e dosi per 1 persona

Licenza

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Ingrediente principale

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