Sformato di verdure 03Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Sformato di verdure 03.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
01194 SFORMATO DI VERDURE Codice: 1194 INGREDIENTI: 300 g di fagiolini verdi; 200 g di piselli; 4 carote; 1 scatola piccola di asparagi; 1 confezione di latte scremato; 3 uova; sale, pepe; Cuocete le verdure, anche separatamente, in acqua e sale.
Imburrate uno stampo e collocate le verdure a strati; iniziate prima con i piselli, poi le carote e i fagiolini, per ultimo gli asparagi.
Sbattete le uova, mescolatele con il latte, salate e pepate.
Versate il tutto sopra alle verdure e cuocete il budino nel forno, a bagno maria, per circa 45 minuti.
Licenza
Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it
Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!
