Sformato di spinaci (2)

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Preparazione

Insaporire gli spinaci con il burro e l'aglio tritato, far freddare, unire le uova sbattute con il latte, il grana e mescolare.

Mettere il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.

Far riposare per 5 minuti, sformare e servire.

Sformato di spinaci (2)

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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