Sfogliette al curry

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Preparazione

Cospargere sulla sfoglia l'emmenthal grattugiato, piegare in due, spennellare di uovo e cospargere di curry in polvere, piegare in due, tirare con il mattarello a 3 mm di spessore, spennellare di uovo e tagliare a bastoncini con la rotella dentellata.

In forno a 220 gradi per 10 minuti.

Sfogliette al curry

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