Seppioline al verde

Seppioline al verde

Preparazione

Portare ad ebollizione dell'acqua con il sedano,la carota,il prezzemolo, l'aceto, il sale e il pepe in grani.

Cuocervi le seppie per 10 minuti poi tagliarle a listarelle.

Preparare la salsa: scaldare l'olio con l'aglio, il trito di prezzemolo e basilico, il limone, sale e pepe.

Mescolare e togliere dal fuoco subito.

Condire le seppie con la salsa.

Seppioline al verde

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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