Semifreddo di melagrana

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Preparazione

Centrifugare i grani di 9 melagrane e bagnare nel succo i savoiardi.

Allo yogurth unire i semini di vaniglia, il miele e alcuni grani interi.

Montare la panna e amalgamarla allo yogurth.

Adagiare metà savoiardi in un piatto e ricoprirli di crema; ripetere; decorare con grani e mettere in frigo.

 Semifreddo di melagrana

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