Semifreddo di marrons glacés

Montate la panna con lo zucchero, incorporatevi con delicatezza i marrons glacés sminuzzati e i savoiardi sbriciolati, aggiungete un cucchiaino di cacao amaro, mescolate.

Foderate con la pellicola uno stampo, versatevi il composto, livellatelo e ponete in freezer per almeno 4 ore.

Sformate e servite, se volete, con una salsa calda di cioccolata a parte.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 50 cl di panna
• 40 g di zucchero
• 6 marrons glacés
• 5 biscotti savoiardi
• 1 cucchiaino di cacao amaro