Sciroppo di arance (2)

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Preparazione

Lavate accuratamente le arance e grattugiatene la buccia.

Ponetela in un recipiente insieme allo zucchero e al succo e lasciate macerare per due giorni.

Trascorso questo tempo fate bollire il tutto per qualche minuto e appena si sarà raffreddato filtratelo ed imbottigliatelo.

Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.

 Sciroppo di arance (2)
Totale calorie per persona
2165

Ingredienti e dosi per 4 persone

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