Scampi alla messicana con limone verde

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Preparazione

Mescolare i pomodori sbucciati e tagliati a dadini con il peperoncino tritato, unire il succo del limone, profumare con il coriandolo e l'aglio e regolare di sale.

Cuocere gli scampi a vapore per 2-3 minuti.

Servire gli scampi con la salsa ottenuta. Scampi alla messicana con limone verde

Tempi

  • Per la preparazione: 10 min
  • Cottura: 3 min
  • Tempo totale: 13 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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