Sarde al finocchio selvatico
Preparazione
In una pirofila rosolate l'aglio tritato con un po' d'olio, sopra disponetevi a strati le sarde pulite.
Condite con sale, pepe, semi di finocchio, una spruzzata di vino bianco.
Cuocete in forno a 180 gradi.
Condite con sale, pepe, semi di finocchio, una spruzzata di vino bianco.
Cuocete in forno a 180 gradi.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1000 g di sarde
- Semi di finocchio selvatico
- 1 spruzzata di vino bianco
- Sale
- Pepe