Salsicce con carote

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Preparazione

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti.

Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po' d'acqua girandoli spesso.

Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro.

Regolate sale e pepe.

Vini di accompagnamento: Buttafuoco Oltrepò DOC, Cesanese Del Piglio “Spumante” DOC, Rosso Di Cerignola DOC.

Salsicce con carote
Totale calorie per persona
683

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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