Salsa verde per pesce freddo
Preparazione
Mescolare gli ingredienti.
- Fumetto di pesce (37)
- Maionese (7870)
- Prezzemolo, cerfoglio e dragoncello in parti uguali (10)
- Scalogno tritato (8)
- Spinaci (23)
1987
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 100 cl di maionese
- 50 g di prezzemolo, cerfoglio e dragoncello in parti uguali
- 100 g di spinaci
- 40 g di scalogno tritato
- 10 cl di fumetto di pesce