Salsa veloce
Preparazione
Servendovi di un mixer, frullate insieme l'aglio e il prezzemolo (precedentemente sciacquati con cura), l'olio d'oliva extra-vergine, la panna e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo.
Servitela subito accompagnandola a bolliti di carne o pesce.
Servitela subito accompagnandola a bolliti di carne o pesce.
- Aglio (19)
- Olio d'oliva extra-vergine (900)
- Panna da cucina liquida (103)
- Prezzemolo (10)
- Sale (1)
258
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 3 spicchi di aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 100 g di olio d'oliva extra-vergine
- 5 cl di panna da cucina liquida
- Sale