Salsa vellutata per selvaggina
Preparazione
Diluite il sangue nella marinata della selvaggina e incorporatelo alla salsa vellutata.
- Marinata di selvaggina (50)
- Salsa vellutata (500)
- Sangue di selvaggina (100)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 30 cl di salsa vellutata
- 3 cucchiai di sangue di selvaggina
- Poca di marinata di selvaggina
Ingrediente principale
Vedi anche
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