Salsa robert

Salsa robert

Preparazione

Fate imbiondire la cipolla tritata nel burro.

Unite il vino rosso, portate a ebollizione e fate ridurre della metà.

Filtrate, aggiungete la salsa spagnola, scaldate su fuoco dolce e completate la salsa con la senape.

Ideale per arrosti, specialmente di maiale.

Salsa robert
Totale calorie per persona
253

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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