Salsa ricca

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Preparazione

In una ciotola capiente, versate la maionese, la senape, la worcester e mescolate il tutto sempre nello stesso senso.

Subito dopo, aggiungete il ketchup, il whisky, il cognac e continuate a mescolare.

Infine, versate la panna liquida, salate, mescolate per ancora 1 minuto e servite.

Suggerimento: la salsina è ottima per accompagnare roast beef freddo, bresaola o crostacei cotti al vapore.

Salsa ricca
Totale calorie per persona
498

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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