Salsa olandese profumata all'arancia
Preparazione
Preparare la salsa olandese.
Mentre è ancora calda o nel bagnomaria tiepido, amalgamarci il succo e la buccia superficiale dell'arancia finemente grattugiata.
Mescolare bene e lasciarla in caldo fino al momento di servire.
Mentre è ancora calda o nel bagnomaria tiepido, amalgamarci il succo e la buccia superficiale dell'arancia finemente grattugiata.
Mescolare bene e lasciarla in caldo fino al momento di servire.
Tempi
- Per la preparazione: 8 min
- Cottura: 0 min
- Tempo totale: 8 min
Ingredienti e dosi per 6 persone
- salsa olandese
- succo di un'arancia
- buccia di arancia